Healthy Ways to Eat Almonds : कैसे खाएं बादाम, जानें सही तरीका – Watch Video

Publish Date: 18 Sep, 2020
 

Healthy Ways to Eat Almonds : बादाम को सबसे लोकप्रिय नट्स में से एक माना जाता है। अधिकतर घरों में रोज सुबह भीगे हुए बादाम खाए जाते हैं। भीगे हुए बादाम को आश्चर्यजनक स्वास्थ्य लाभ के लिए जाना जाता है। वे आवश्यक विटामिन और खनिज जैसे विटामिन ई, ओमेगा -3 फैटी एसिड, कैल्शियम और मैग्नीशियम के साथ धन्य हैं। हमारे दिमाग और शरीर के समुचित विकास के लिए इन सभी पोषक तत्वों की आवश्यकता होती है। बादाम एक तरह का मेवा होता है। संस्कृत भाषा में इसे वाताद, वातवैरी आदि, हिंदी, मराठी में बादाम, फारसी में बदाम शोरी, बदाम तल्ख, अंग्रजी में आलमंड और लैटीन में एमिग्ड्रेलस कम्युनीज कहते हैं। आर्युवेद में इसको बुद्धि और नसों के लिये गुणकारी बताया गया है। भारत में यह कश्मीर का राज्य पेड़ माना जाता है। एक आउंस (२८ ग्राम) बादाम में १६० कैलोरी होती हैं, इसीलिये यह शरीर को उर्जा प्रदान करता है। लेकिन बहुत अधिक खाने पर मोटापा भी दे सकता है। इसमें निहित कुल कैलोरी का ¾ भाग वसा से मिलता है, शेष कार्बोहाइड्रेट और प्रोटीन से मिलता है। इसका ग्लाईसेमिक लोड शून्य होता है। इसमें कार्बोहाईड्रेट बहुत कम होता है। इस कारण से बादाम से बना केक या बिस्कुट, आदि मधुमेह के रोगी भी ले सकते हैं। इस Video में हम आपको बताने वाले हैं कि आप बादाम कितने तरीकों से खा सकते हैं। यदि आप थोड़ा अतिरिक्त स्वाद चाहते हैं, तो स्टोर में flavored बादाम खरीदें। बादाम अक्सर नमकीन, शहद के साथ भुना हुआ या दालचीनी और कोको जैसे मसालों में लेपित होता है। हालांकि, flavored वाले बादाम खरीदने से पहले सामग्री के लेबल अवश्य पढ़ें। flavored बादाम से बचें जो चीनी या कैलोरी में बहुत अधिक हैं। एक उच्च चीनी सामग्री बादाम के समग्र स्वास्थ्य लाभ से दूर ले जा सकती है। दूसरा तरीका है कि आप रोज सुबह गाय के दूध की जगह बादाम दूध पी सकते हैं। यह न सिर्फ सेहत, बल्कि त्वचा और बालों के लिए भी लाभकारी हो सकता है। बादाम दूध से आप चाय भी बना सकते हैं। तीसर तरीका है कि आप सुबह Oats के साथ बादाम ड़ाल सकते हैं। जो आपकी सेहत के काफी अच्छा है। वही अगर आप सुबह चाय के साथ Breed खाते हैं तो आप Breed पर बादाम Butter लगा सकते है। प्रकृति ने हमें सबसे पोष्टिक आहार बादाम के रुप में दिया है। सभी ड्राई फ्रूट में से बादाम (Almonds) सबसे ज़्यादा खाया जाने वाला ड्राई फ्रूट है। बादाम के फायदे कई हैं । बादाम (Almonds) खाने से हमारे शरीर में विटामिन, मिनरल्स और कई प्रकार के पोषक तत्वों की कमी दूर होती है। बादाम (Almonds) खाने से वजन कम होने के साथ- साथ हड्डियां भी मजबूत होती हैं। बादाम (Almonds) खाने से आपको थोड़ी मात्रा में ज्यादा आहार मिल जाता है। बादाम (Almonds) के फायदे कई सारे हैं इसलिए अपनी डाइट में बादाम को शामिल करना बिल्कुल न भूलें। बादाम को खाने के कई तरीकें हैं। हम ये अकसर सुनते हैं कि बादाम को भिगोकर उसे सुबह खाना चाहिए(Benefits of soaked almond)। लेकिन क्या आप जानते है बादाम खाने के और भी तरीके है। इस खबर के बारे में और अधिक जानने के लिए देखिए Video…

 

 

 

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